Здравствуйте, Михаил! Ультразвуковое воздействие на ткани организма, не только в стоматологии, а вообще в физиотерапии, всегда проводится через воду или мазь, крем и т.д. Ультразвуковые колебания приводят в движение молекулы воды и за счет возникающей силы трения именно водой "стираются" твердые над/под десневые зубные отложения. Эмаль зубов самая прочная ткань в организме человека, поэтому зубы остались целыми даже у египетских мумий. Возможно, существуют теоретически параметры ультразвука, способные разрушать зубную эмаль, но в стоматологии пока для препарирования зубов используются бормашины или лазер с определенными параметрами, подходящими именно для стоматологии. В физиотерапии также применяется ультразвук для лечения радикулитов, остеохондрозов, гайморитов, ангин и т.д. воздействие идет через кожу на более глубокие ткани, но кожа тоже при этом не разрушается, просто подбираются нужные параметры ультразвука.
